| | - Termék ismertető
- Felhasználási javaslat
- Tészta félék, saláták, nem véletlenül jut eszünkbe rögtön az oregánóról a pizza, hiszen ez a kulináris fűszernövény a mediterrán, különösen az olasz konyha egyik közkedvelt növénye.
- Különböző mártások, fűszerkeverékek, paradicsomos ételek kiváló alapanyaga.
- A szurokfű, más néven közönséges szurokfű vagy vadmajoránna (Origanum) nemzetségébe tartozó fűszer- és gyógynövényfaj, amelyet latin nevéből oregánónak is neveznek.
- Az ókori Egyiptomban is ismerték már gyógyhatásait, köhögéscsillapítóként volt közismert, az ókori Görögországban pedig sérüléseket gyógyítottak vele.
- Egész Európában ismerik és használják, de fűszerként főleg a mediterrán konyhára jellemző.
|
